Alerta no supermercado! Veja os alimentos que pesaram no bolso e os que ficaram mais baratos em outubro
IBGE divulga que o IPCA-15 de outubro registrou alta de 0,32% na prévia, segundo dados tornados públicos em 23 de outubro de 2026. A medição considera preços coletados entre 16 de setembro e 14 de outubro de 2026 e mostra a variação em relação ao período anterior, de 15 de agosto a 15 de setembro. A divulgação foi feita pelo instituto e compõe a primeira estimativa oficial sobre a inflação do mês.
O maior impacto da prévia veio do grupo Alimentação e Bebidas, com alta de 0,88%. Dentro desse grupo, a subida da alimentação em casa foi determinante, avançando 1,01% após registrar 0,38% no mês anterior. A alimentação fora de casa também ficou mais cara, passando de 0,44% em setembro para 0,56% em outubro.
Entre os produtos que mais puxaram a alta aparecem hortaliças e itens básicos. Contribuíram de maneira expressiva os aumentos do tomate (24,54%), da abobrinha (38,29%) e da batata-inglesa (10,96%). Em contrapartida, houve quedas relevantes em produtos como manga (-13,48%) e cenoura (-10,67%), além de redução no preço do café moído (-1,16%). Estas variações foram contabilizadas pelo IBGE na amostra que compõe a prévia do mês.
O que mais subiu na prévia de outubro
A lista dos alimentos com maior alta na prévia inclui, em primeiro lugar, a abobrinha com aumento de 38,29%, seguida pelo tomate com 24,54%. Também se destacam o limão com 17,36% e a cebola com 13,63%. Essas altas refletem as variações pontuais de oferta e demanda registradas no período de coleta de preços entre meados de setembro e meados de outubro.
Outros vegetais e hortaliças da lista mostram aumentos substanciais, como o pepino (12,78%), a batata-inglesa (10,96%) e o brócolis (10,13%). Frutas e proteínas também aparecem entre os que encareceram, com destaque para o morango (8,96%), a goiaba (8,14%) e cortes mais caros como o filé-mignon (4,07%).
A lista completa dos 20 alimentos com as maiores altas inclui, além dos já citados, couve-flor (7,94%), arroz (5,80%), peixe-castanha (4,67%), bacalhau (3,57%), sal (3,14%), peito (3,12%), carne de carneiro (3,05%), pera (2,92%) e óleo de soja (2,78%). Esses valores compõem o conjunto de produtos que mais pressionaram o componente de alimentos da prévia do IPCA-15.
O que mais barateou na prévia de outubro
No outro extremo, a queda mais acentuada foi da manga, com -13,48%, seguida pela cenoura com -10,67%. A melancia também apresentou queda expressiva de -7,36%, enquanto o repolho registrou redução de -4,80% no período.
Peixes e algumas frutas tiveram recuos moderados, como o peixe-cavala (-4,65%), o maracujá (-4,30%), o peixe-aruanã (-4,29%) e a laranja-baía (-3,99%). Produtos da cesta básica e processados também aparecem entre os que baratearam, como a banana-d’água (-3,88%), o mamão (-3,58%) e a salsicha em conserva (-2,30%).
A relação completa dos 20 itens que mais caíram inclui ainda capa de filé (-3,36%), abacaxi (-2,76%), banana-maçã (-2,70%), peixe-dourada (-2,69%), peixe-filhote (-2,64%), banana-prata (-2,42%), batata-doce (-2,40%), peixe-sardinha (-2,30%) e açaí (emulsão) (-2,03%).
Esses recuos e altas foram capturados pela metodologia de coleta do IBGE para o IPCA-15, que busca medir a variação de preços ao consumidor em um período específico e serve como prévia da inflação do mês. A composição dos grupos, com ênfase em alimentação tanto em casa quanto fora, explica por que as oscilações em itens hortifrutigranjeiros têm tanto peso no resultado geral.
Os números acima foram apresentados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística na divulgação da prévia de outubro e refletem apenas a variação observada no período de coleta entre 16 de setembro e 14 de outubro de 2026. Não foram incluídas nesta matéria estimativas ou projeções futuras; os dados referem-se exclusivamente às variações registradas na amostra descrita pelo IBGE.
Fonte da notícia: g1.globo.com
